post-thumbnail{float:left;margin-right:20px}

Friday, 27 February 2015

LAPIS LEGIT KETAN DURIAN

Salam sejahtera sobat semua.......

Pada kesempatan kali ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi resep dan cara membuat LAPIS LEGIT KETAN DURIAN.
Ya,,,, !!! tentu menyebut namanya saja sobat udah pada pernah coba, tapi tentu kali ini ada sedikit yang berbeda karena kali ini lapis legit yang satu ini terbuat dari durian dan ketan EHmmmm..... pasti deh nikmat banget...


LAPIS LEGIT KETAN DURIAN
LAPIS LEGIT KETAN DURIAN


Gak perlu lama-lama langsumg saja lihat di bawah ini resep dan cara membuatnya yuKK....!!!

CEKIDOT.......!!!
BAHAN 1 :
  • 10 Butir telur
  • 350gr gula pasir
  • 150gr roomboter (kocok)
  • 250gr daging buah durian (lumatkan)
BAHAN 2 :
  • 500gr tepung ketan
  • 1 sdm bumbu lapis
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 5 sdm susu kental manis
NB : 100gr KEJU PARUT UNTUK TABURAN
CARA MEMBUAT :
  1. Kocok telur,gula,vanili hingga mengembang
  2. masukkan roomboter (kocok perlahan)
  3. Tuangkan ketan dan bumbu lapis aduk lagi hingga merata dan mengembang
  4. Masukkan buah durian halus,susu kental manis dan aduk hingga rata
  5. Siapkan loyang ukuran 22 cm,lapisi dengan plastik dan olesi dengan mentega
  6. Siapkan pemanggang dan panasi, panggang adonan 5 sdm untuk lapisan pertama bawah,kemudian angkat dan panggang 5 sdm lagi untuk lapisan selanjutnya dan begitu untuk lapisan berikutnya hingga adonan habis, dan untuk setiap 2 lapisan taburi dengan parutan keju demikian pula untuk lapisan yang paling atas juga taburi dengan keju parut.
  7. Amazing...... lapis legit kini siap untuk dihidangkan dan jangan lupa untuk di potong2 sesuai selera anda semua.
Untuk membuatnya dibutuhkan waktu sekitar 45 menit saja cukup mudah bukan sobat..... Nah ,, sekarang mau tunggu apalagi buruan sob... coba dipraktekin jangan cuma bengong aja entar malah kesambet lho... wkwk...wkwk.....,,,.!!!!!!

No comments:

Post a Comment